Zapraszamy na imprezę andrzejkową.

Data: piątek 23 listopada i sobota 24 listopada

Startujemy: 19.00

Prowadzenie: DJ Maro Team

Menu:

Na dobry początek.

• Krem z pietruszki z dodatkiem gruszki
• Karczek faszerowany kiszoną kapustą z puree truflowym w aksamitnym sosie tymiankowo-cebulowym.

Ciepły bufet:

• Polędwica z mintaja w panko
• Żeberka w glazurze Jacka Daniel’sa i pieczone golonki na kapuście
• Staropolski żurek z białą kiełbasą

Zimne przekąski:

• Karkówka w chrzanie
• Schabik pieczony w ziołach
• Pasztet z dzika
• Rolada z boczku
• Teriny drobiowe w dwóch odsłonach
• Galaretki wieprzowe
• Tymbaliki drobiowe
• Wytrawne tarteletki w dwóch odsłonach: z krewetką i łososiem wędzonym
• Sałatka grandine z salami
• Sałatka cezara z kurczakiem i kaparami
• Sałatka caprese
• Smalec domowy